Australian Sake Awards

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Australian
Sake Awardsとは

オーストラリアのシドニーで開催される「国際日本酒コンクール」です。コンクールに登録された日本酒を、事前に選出されたオーストラリア人審査員が、審査会場で試飲して審査し、オーストラリア市場で好まれる日本酒を選出します。

審査員は、オーストラリア人ソムリエや酒販店・飲食業従事者、日本酒資格保持者、輸入・卸業日本酒担当者であり「消費者を最もよく知る」プロフェッショナルで構成されており、公平に評価できるよう銘柄やラベルを見ないブランドテイスティング方式で審査します。また各審査員は、事前に審査員向けの日本酒講義の受講が求められ日本酒について深く学び審査会に臨みます。

日本酒の多様な魅力を伝えることと日本酒エキスパートの育成を目的に、本コンクールを通してオーストラリアの日本酒市場の長期的発展に寄与できるよう運営を行って参ります。

一般社団法人 Australian Sake Awards協会

Key Dates for 2024

1

                      2024年1月4日（木）
                      出品銘柄エントリー受付開始
                    
2

                      2024年2月29日（木）
                      出品銘柄受付終了
                    
3

                      2024年3月18日（月）　～　2024年3月22日（金）必着
                      日本倉庫集荷期間
※日本国内より出品する場合
                    
4

                      2024年5月18日（土）・19日（日）
                      審査会
                    
5

                      2024年6月10日（月）
                      受賞酒発表
                    
6

                      2024年9月26日（木）予定
                      授賞式
                    

出品酒エントリー要項

出品対象

出品可能な日本酒：
国内外問わず、合法的に製造免許を受けて製造・販売している日本酒およびSAKEであり、オーストラリア国内において販売されている、または今年度中に販売開始予定であるものに限ります。

審査会の各部門、応募規定等の詳細に関しては、12月初旬に発表いたします。
公開まで今しばらくお待ち下さい。

審査員について

「消費者を最もよく知る」プロフェッショナルで構成した審査員です。50～100名のオーストラリア人（多国籍なオーストラリア在住者含む）であり、日本酒・ワイン関係者（ソムリエ、酒販店・飲食業従事者、日本酒資格保持者、輸入・卸業日本酒担当者）で構成しています。

審査方法
ブラインドコンテスト形式による審査です。（審査員に銘柄やラベルは見えません）
各審査員はコンテスト当日に約50種類の日本酒を試飲し、各出品酒に対して点数をつけます。
評価方法は10点満点の加点方式です。

過去イベント